宇陀温泉郷 椿寿荘(ちんじゅそう) 本郷温泉 かぎろひの里

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水無月 会席料理

2021年06月01日掲載カテゴリ:お知らせ

水無月 会席料理 ご紹介

 

先附 焼八寸

   小鉢

椀物 びわ玉子 玉白身 三つ葉

造里 炙り白身魚 甘海老

冷鉢 無花果(イチジク) 茄子 南瓜 冬瓜

台物 旬野菜 鉄板焼き 牛肉午房巻 帆立 

紙鍋 鶏味噌鍋

揚物 天麩羅 野菜 抹茶塩にて

蒸物 万十

酢物 鱧(ハモ)湯引き

食事 栗おこわ鰻

温物 紅白素麺

デザート 

 

※コース・仕入れ状況により内容は異なります。

 

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